Sabtu, 09 November 2013

Manfaat Dalam Segelas Wedang Jahe Nikmat



manfaat wedang jahe
Wedang jahe merupakan minuman tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan juga Jawa Timur. Dalam bahasa Jawa, kata "wedang" berarti minuman hangat. Berarti secara sederhana, wedang jahe bisa diartikan sebagai minuman hangat dari jahe. Masyarakat internasional menyebut wedang jahe dengan istilah ginger tea meski pada kenyataannya jahe sama sekali tidak mengandung tannin. Wedang jahe memiliki rasa yang nikmat dan khas. Istimewanya lagi, minuman penghangat tubuh ini ternyata berkhasiat. Berikut uraian manfaat wedang jahe bagi tubuh.

Jumat, 08 November 2013

Resep Membuat Sirup Jahe / Ginger Syrup

Sirup Jahe
Selain digunakan sebagai bumbu, Jahe juga menjadi salah satu bahan utama obat herbal di Indonesia. Tanaman yang digolongkan ke dalam suku temu-temuan ini memang diketahu mengandung senyawa aktif yang kompleks. Senyawa ini, jika dikonsumsi akan memberi manfaat dan juga efek farmakologis terhadap tubuh manusia antara lain melancarkan pencernaan, mengoptimalkan stamina tubuh, mengatasi peradangan pada kulit termasuk jerawat, menurunkan berat badan, mereduksi tekanan darah tinggi, membersihkan tubuh dari racun, mencegah terjadinya penggumpalan darah, membuat pembuluh darah lebih elastis, menghangatkan tubuh dan masih banyak lagi lainnya. Mencermati beragam khasiat ini, sangat wajar jika jahe kemudian diracik menjadi produk instan yang memudahkan orang-orang mengkonsumsinya setiap hari. Salah satu yang populer adalah sirup jahe. Pada dasarnya, ada beragam produsen obat herbal yang menawarkan sirup jahe kemasan. Namun, jika Anda punya waktu berlebih, tak ada salahnya meluangkan waktu untuk meracik sirup jahe langsung dari rumah Anda. Siap mencoba? Berikut resepnya.

5 Minuman Khas Jawa yang memakai bahan dasar Jahe



Minuman khas jawa sangatlah banyak dan beraneka ragam dan memiliki cita rasa yang unik pula. Minuman khas jawa ini mewarnai berbagai minuman khas Indonesia yang menjadi identitas bangsa dengan keanekaragamannya . Tujuan artikel ini agar kita dapat mengenal minuman khas jawa dan turut serta melestarikannya agar bisa dinikmati oleh anak cucu kita kelak.

MINUMAN KHAS JAWA


1.Bajigur

6.Minuman Khas Jawa
Bajigur adalah minuman hangat khas dari  masyarakat

Kamis, 07 November 2013

penawaran

Sedia:

Jahe emprit @1Kg 15.000.00

Jahe Gajah. @1Kg 10.000.00
Jahe Merah @1Kg *stok kosong

Minim order 50Kg
 

Sedia juga dalam kondisi kering dan bubuk




jahe yang sudah dikeringkan

Jahe emprit kering @1Kg 17.000.00
Jahe gajah kering @1Kg 15.000.00
Jahe merah kering @1Kg *stok kosong

Minim order 20Kg

Jahe emprit bubuk @500G 25.000.00
Jahe gajah bubuk *stok kosong
Jahe merah bubuk. *stok kosong

Minim order 5Kg

COD Surabaya
 

CP:
 

JSCoffee
Call/WA : 088801516872 / 082334296635
Pin : 31466a5c
Site : http://kopijahesehat.blogspot.com 

 https://www.facebook.com/kopijaheDjengsrie
Twitter : @djengsrie_kopja
Email. : djengsriekopja@gmail.com / justcrewca@yahoo.com

Be Part of Our Success! GBU All...

Rabu, 06 November 2013

Be Part of Our Success! :) sukses anda adalah kebahagiaan kami, karena sukses adalah inspirasi utama kami

Mungkin terlalu Terburu buru ketika saya disebut sebagai pembual dan pemula bisnis yg ingin mengikutkan keinginan saya untuk juga dapat beramal. saya hanya seorang anak laki" yang

Cara menanam jahe yang baik

Salah satu komoditi rempah ekspor Indonesia yang paling diminati oleh pasar luar adalah Jahe, selain itu jahe juga merupakan bahan baku pengobatan alami atau tradisional serta fitofarmaka. Yang membuat jahe memiliki peranan penting untuk perekonomian negara adalah karena devisanya. Karena berlimpahnya komoditas ini, sehingga mampu menyerap tenaga kerja yang tidak sedikit dan menjadi pemasukan yang besar untuk kas negara. Kemasannya dikemas secara bervariasi mulai dari jahe kering (biasanya jahe merah dan jahe putih besar kecil), asinan jahe putih besar, minyak atsiri yang berasal dari jahe emprit, jahe segar serta jahe merah. Permintaannya pun terus meningkat dari tahun ke tahun seiring dengan berkembangnya drink and food industry di luar negeri yang menjadikan jahe sebagai

Selasa, 05 November 2013

Jahe dimata Dunia


jahe_kering 


Jahe, lebih dari sekedar bumbu dapur, karena terbukti manjur mengusir berbagai penyakit. Bahkan NASA, pernah tertarik meneliti khasiat jahe untuk mengatasi mabuk para awaknya.
Tidak ada yang tahu persis asal mulanya tanaman jahe alias zingiber officinale telah dikenal sebagai bumbu dapur yang berkhasiat obat sejak ratusan tahun yang lalu.

Di cina, jahe kering telah dipakai sebagai

Minggu, 03 November 2013

Artikel dari Ibu yuanita / @barista_id


dia yg tengah
Berikut adalah artikel yg saya peroleh dari situs teman saya yaitu ibu Yuanita, beliau adalah sosok yg ramah, ceria serta penuh dedikasi pada kejayaan kopi indonesia, berikut artikel yg saya ambil dr situs Beliau. semoga bermanfaat.

Gayo : medium smooth body, sweet & spicy artinya kekentalan yg pas dengan tipe rasa “ Exotic taste ” yakni cita rasa perpaduan rempah dan buah-buahan.

Lintong : full-bodied, soft acidity, hints of fresh herbs & spices , yakni berkarakter kental dengan keasaman yg lembut dan Rasa yg terkesan mirip sayuran.

Mandheling : deep full body, earthy with bittersweet chocolate, yakni karakter kopi dengan

Jumat, 01 November 2013

Product Knowledge Djeng Srie Kopi Jahe

Jahe Bubuk Premium (kiri) & Kopi Jahe Murni (kanan)
Produk ini murni menggunakan kopi dan jahe asli tanpa pengawet dan bahan campuran, cara menyeduhnya pun mudah, tingkat kepedasan bisa diatur sendiri.
Jd cocok untuk cafe, rumah makan, atau warkop dan pekerja malam seperti supir, awak kapal serta para nelayan dll.
Irit dan higienis. Bila menggunakan jahe yg dikeprok/dihaluskan dibandingkang produk ini masih terlampau jauh, tingkat konsentrasi kepedasan jika dibandingkan yang proses manual tersebut terpaut 85%.
Kepedasan diatur dari berapa sendok yg anda masukkan, dimulai dr 3 sendok teh / 1 sendok makan = level 1. Jika ingin strong, bisa tambahkan beberapa sendok lagi tergantung selera

Apabila badan terasa capek banget, bisa dicampur madu

Proses produk tradisional dengan pembuatan yang alami

Produk kami mengunakan tenaga kerja warga setempat yang sangat terampil dalam mengolah jahe. itu kenapa produk kami sama sekali tidak mengandung bahan kimia apapun, semua original terbuat dari kopi dan jahe alami
proses pencucian jahe